Главная » Статьи » Рецепты » Недели 1-2

Салаты со стеблями сельдерея
Салат №1. Потребуется: капуста 300 гр. 1 зелёное яблоко, 2 стебля сельдерея, лимонный сок – 0,5 ст.л., 3-4 ст.л. натурального йогурта, соль по вкусу.
Шинкуем капусту, яблоко и сельдерей порезать тонкой соломкой. Капусту слегка перетереть с солью, сбрызнуть лимонным соком (можно без сока), добавить яблоко и сельдерей, заправить йогуртом. К этому салату можно добавить ошпаренный репчатый лук и зелень укропа.
Салат №2.
Потребуется: лук порей - 1 большой или 2 небольших, сельдерей стеблевой - 5-6 стеблей, яйцо- 1 шт, йогурт- 100гр, чеснок - 2 зубчика, соль по вкусу.
Измельчить лук порей полукольцами. Измельчить стебли сельдерея. Смешать всё и добавить вкрутую сваренное яйцо. Заправить йогуртом с чесноком. Соль по вкусу.
Категория: Недели 1-2 | Добавил: SonyaLove (24.03.2015) | Автор: Наталья E
Просмотров: 523 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar